知名漫画家小川悦司代表作，1995年开始连载于讲谈社《周刊少年magazine》的超人气经典美食漫画《中华小当家》，时隔20年宣布制作完全新作动画！而发起新版动画企划的是一家中国公司——杰外动漫。
【回归本原的全新动画！】
原作小川悦司在“小当家”漫画中，将博大精深的中华美食文化完美诠释，用独到的夸张手法，中国功夫般的奇异烹饪技法，展现出中华传统美食色香味兼具的独特魅力。隐藏着中国地图的“真鲷大陆”、会笑的黄金包子等，各种奇思妙想的美食配合庞大的设定，与跌宕起伏的情节，开创了美食漫画中上演料理对决的新天地。作品一经发表广受读者好评，先后改编为tv动画、影视剧等众多作品，影响遍及全球。而此次全新动画化将回归本原，完美再现漫画原作的内容，十分值得期待。
故事以中国清朝末年为背景，讲述了史上最年轻的特级厨师——刘昴星（小当家），在厨艺修行之路上不断进取、结识新的同伴，凭借友情与智慧迎接挑战和历练的过程。
在知晓了守护着中国美食界的八个“传说中的厨具”的秘密后，阿昴下定决心继承母亲的意志，和妄图用美食支配人心的黑暗料理界对抗到底。四名同伴也同阿昴一起，踏上了寻找 “传说中的厨具”的浩大旅程……
值此新春佳节，原作小川悦司老师特为中国的“小当家”粉丝们送上亲手绘制的新春贺图。
“恭喜动画化！春节快乐！”
【唤起童年回忆的传奇中华厨师！】
刘昴星（小当家）：史上最年轻的特级厨师“小当家”，在厨艺修行之路上不断进取、拼搏，吸引着越来越多的同伴加入。
史上最年轻的特级厨师。
四川餐厅“菊下楼”的厨师长——阿贝师傅之子。
拥有超越常人的味觉和想象力。
拜师于广州的“阳泉酒家”，为了同黑暗料理界抗争，踏上了寻找传说中的厨具之旅。
周梅丽：小当家恩师的独生女，善良而且可爱，是小当家的重要支柱。
阿昴的师门“阳泉酒家”的副厨师长——周禹的独生女。
在共同相处的日子里，渐渐对阿昴萌生出淡淡的恋情。
她同阿昴一起踏上了寻找传说中的厨具之旅。
四郎 ：开朗鬼马的中日混血儿，自称小当家头号弟子。
仰慕阿昴，称他为“阿昴哥”的中日混血少年。
与在料理修学路途上的阿昴相遇，之后跟随阿昴，成为他的头号徒弟。
性格开朗，容易得意忘形，但经常在关键时刻发挥作用。
和阿昴一起踏上了寻找传说中的厨具之旅。
【超强制作还原中华美食文化魅力！】
新版“小当家”动画由杰外动漫企划，力邀世界顶级动画制作公司production i.g参与。新动画将从原作精髓出发，再现源远流长的中华美食文化魅力，带给全世界观众全新的饕餮盛宴。
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